Если вы едете автобусным туром в Казань, то готовьтесь не только к красивым видам Кремля и звонким азанам старинных мечетей, но и к настоящему гастрономическому путешествию! 
⠀
⠀
Что попробовать обязательно:
- Эчпочмак - треугольный пирожок с сочной начинкой из мяса и картофеля. Горячий, ароматный, прямо из печи!
- Токмач - домашняя лапша в наваристом бульоне, уют в каждой ложке.
- Казы - традиционная конина, которую подают на праздничный стол.
- Губадия - многослойный пирог с изюмом, творогом и сладкой крупой — десерт с историей.
- Чак-чак - хрустящее лакомство, пропитанное мёдом. Без него ни одна поездка в Казань не считается завершённой!
- Кыстыбый - тонкая лепёшка с начинкой из картофельного пюре или творога, обжаренная на сухой сковороде.
- Пярәмәч (перемяч) - сочная мясная котлета в тесте, жареная до румяной корочки.
- Бэлеш - большой открытый пирог с мясом, картошкой и луком, запекаемый до золотистой корочки.
⠀
⠀
Ещё вас ждёт ароматный чёрный чай с вареньем из шишек или лепестков роз — подают в уютных чайханах с видом на мечети и старинные улочки. Так же, из напитков, мы советуем попробовать "куриный бульон с зеленью"
⠀
⠀
Татарская кухня — это щедрость, тепло и вкус детства, даже если вы впервые в Казани.
Не забудьте взять с собой немного чак-чака — чтобы привезти домой кусочек этого гостеприимного города
⠀